CAFTORYS'

Articulate · Distinct · Singular


חדשות


- חורף 24':


 כמה חודשים של נמנום ותהיות עכב המלחמה בדרום שגרמה לעיכובים רבים, מאחורינו;

בצירים חדשים של barret, la porte sainte jean, ch. des rontets, goisot, thomas batardiere יהיו זמינים במהלך פברואר ומרץ 24' ועליהם יצטרפו יינות של שני יקבים חדשים:

- Champagne Marie Courtin: בית שמפנייה צעיר מהאוב שעושה יינות מעולים ומסוגננים ביותר מפינו נואר (בעיקר)

- Schizvenza: בית מסורתי ביותר מסרהלונגה ד'אלבה המיצר יינות כפתריים מלאי אישיות ואותנטיות.




רשימת תפוצה


אני לא שולח מייל פעם בשבוע, זה יותר לכיוון הפעם בחודש או אפילו חודשיים, אבל גם על זה אני לא מתחייב כי לכתוב זה קשה ואין לי באמת רצון לבלבל לאף אחד בשכל.


בניוזלטר תמצאו תוכן מפורט בעיקר על יינות/בצירים חדשים (עם וכאשר יש כאלו), על אירועים (כאשר זה שוב יהיה רלוונטי) ומינימום אפשרי של שיווק ומכירה.

בנוסף, גולת הכותרת (לדעתי) היא התוכן מוסף שאשתדל לצרף לכל ניוזלטר שיצא- הגיגי יין כאלו ואחרים בכל נושא שהוא שבא לי לכתוב עליו- בלי שיווק, בלי מכירות ועם הרבה חוסר קוהרנטיות אקצנטרי.

הרשמה לרשימת תפוצה

מה אנחנו שותים בימים אלו: 

משלוח חינם עד הבית בתיאום מראש לרוב חלקי הארץ.

12% הנחה בעת רכישה בסכום של  500 ש"ח ומעלה.

15% הנחה בעת רכישה בסכום של 650 ש"ח ומעלה. 

מינימום הזמנה 300 ש"ח.


אני מאמין



שמתי לי כמטרה להציג את הגיבורים הלא מהוללים של עולם היין.


אני בוחר בקפידה לעבוד במשותף עם כורמים צעירים או נטולי תהילה, החל מתחילת דרכם 

מתוך אמונה בדרך משותפת וביכולותהם המקצועיות וביכולתיי ל"גלות"

יינות איכותיים שטרם זכו להכרה בינלאומית.



המשך קריאה ←



"​דמיינו עולם שבו אתם לא 'יודעים' מה אתם חושבים על היין עוד לפני שטעמתם ממנו לראשונה.

דמיינו את רצף האפשרויות הרחב שהוא תומן בחיקו.

​דמיינו עולם שבו מצד אחד היין מדבר אליכם- כי יש לו קול ייחודי ונהיר, ומצד שני הוא איננו מעיד עליכם מאומה.

דמיינו עולם שבו ההערכה ליין איננה פשטנית, היררכית ודוגמטית".


Uri Caftory
Share by: