Ch. des Rontets

שאטו דה רונטה היא אחוזה בעלת היסטוריה ארוכה ביותר השוכנת בפואי פיסה, מאקון.

האחוזה הוחרמה בזמן המהפכה הצרפתית ובמשך 150 שנים החליפה ידיים מספר פעמים עד שנפלה לידי משפת גאזו. 

קלייר גאזו שבילתה את ימי הילדות שלה באחוזה, הכירה את פאביו מונטראזי (יליד מילאנו, איטליה) מתוך חוגי המקצוע המשותף שלהם: ארכיטקטורה. השניים נישאו ובתחילת שנות ה-90 הם זנחו את מקצועם והתחייבו באופן מלא לסגנון החיים של ה'ויניירוני'. בשנת 1995 הם ירשו את האחוזה באופן מלא.

הטרואר של האחוזה הוא למעשה מונופול- חלקה הומוגנית (Clos Varambon) בת 4.5Ha היושבת בחלקו הגבוה ביותר של האפלסיון (350 מ' גובה) וצופה מדרום לעיר צפונה על לב אזור הכרמים של האפלסיון. הרכב הקרקעות הינו ארז'ילו-קלקר (הקרקע הקלאסית של הקוט ד'אור).  הגפנים הצעירות ביותר נטעו ע"י בני הזוג בשנות ה90 בברירה גנטית מקומית. בכרם גם שתי חלקות שניטעו בשנות ה 20 ובשנת 45 (מיד לאחר מלחה"ע ה -I, וה- II). בנוסף לקלו ליקב חלקה ייחודית הממוקמת כ 500מ' דרומה מן הכרם המרכזי על טרואר גרניטי ייחודי המפיק יינות בעלי אופי שונה במקצת.